螃蟹蒸15分鐘還有寄生蟲嗎?
平時蒸螃蟹時蒸了15分鐘,通常是沒有寄生蟲的。螃蟹在日常生活中并不太常見,但是它美味可口含有豐富的營養成分,因此受到眾多小伙伴的青睞,可能很多小伙伴在生活中喜歡吃螃蟹,但蒸螃蟹時也需要注意對應問題,一般我們在蒸螃蟹時,如果蒸鍋里面的溫度達到70度,寄生蟲在幾分鐘內就直接被殺死,所以蒸螃蟹蒸15分鐘是沒有寄生蟲的。
螃蟹沒蒸熟吃了會怎么樣?
沒有煮熟的螃蟹不能吃,因為螃蟹往往帶有肺吸蟲的囊拗和副溶血性弧菌,如不高溫消毒,肺吸蟲進入人體后可造成肺臟損傷。如果副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒,表現腸道發炎、水腫及充血等癥狀